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Capacitación y Entrenamiento
La Capacitación y Entrenamiento está relacionada y orientada con temas de inocuidad de alimentos y esta dirigido a:
- Personal operario.
- Miembros del equipo HACCP.
- Supervisores y técnicos de Calidad y Producción
- Profesionales y Estudiantes.
Temas de Capacitación
- Higiene Alimentaria.
- HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
- Trazabilidad
- Otros temas: A solicitud del cliente .