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Capacitación y Entrenamiento

La Capacitación y Entrenamiento está relacionada y orientada con temas de inocuidad de alimentos y esta dirigido a:

  • Personal operario.
  • Miembros del equipo HACCP.
  • Supervisores y técnicos de Calidad y Producción
  • Profesionales y Estudiantes.

 

 

Temas de Capacitación

  • Higiene Alimentaria.
  • HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
  • Trazabilidad
  • Otros temas: A solicitud del cliente .